- Zonas de cultivo:
- Volúmenes de producción:
En el Perú se obtiene de 500 a 600 Kg. de semilla seca de achiote (se debe realizar el trillado para separar la semilla de la capsula) a partir del tercer año de la siembra.
- Costos de producción:
Se incurre en ciertos costos para la instalación y conducción de una hectárea de achiote lo cuales varían según el tiempo tome el cultivo.
COMPARACION DE COSTOS DE PRODUCCION EN SOLES: Bolivia- Peru
Como se ha apreciado los cultivos de achiote no se están aprovechando al máximo la capacidad de las tierras; sin embargo, el costo de producción es más bajo que en Perú que en Bolivia. Por lo tanto, se puede deducir que el fututo del uso eficiente de las tierras bajaría aun más los costos dandonos una mayor ventaja competitiva.
Fuente:http://www.acdivocabolivia.org/spanish/projects/past-projects/YCADF/success-stories/achiote.htm
Elaboración propia
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